ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT: Patisseriekurs mit Prof. Lipp

Der beliebte Patisserie-Kurs (unverbindliche Übung) startete in diesem Schuljahr am 20.10.2025. Unter der Ägide von Frau Prof. Bernadette Lipp wurden passend zur Jahreszeit köstliche Kastanientorten gebacken – mit Nussbiskuit, feiner Kastaniencreme und einem fruchtigen Isabellatrauben-Gelee. Die elf Teilnehmerinnen aus der 1ABHW erfreuten sich an den gelungenen Ergebnissen dieses interessanten Backnachmittags – ein gelungener Auftakt in ein genussvolles Schuljahr!







