Heuer fand erstmals die Zertifikatsprüfung zur „Veganen-vegetarischen Fachkraft“ an der HLW Wolfsberg statt. Nach insgesamt 30 intensiven Trainingsstunden stellten neun Schülerinnen aus der 2AHW und 3AHW am 17. und 24.04.2026 ihr Wissen und Können unter Beweis.

Die Prüfung gliederte sich in einen schriftlichen, einen mündlichen sowie einen praktischen Teil und verlangte den Teilnehmerinnen sowohl fundiertes Fachwissen als auch praktische Kompetenzen in der vegan-vegetarischen Küche ab.

Als Prüferinnen begleiteten Prof. Corinna Pissaritsch, die die Schülerinnen auf diese Prüfung vorbereitet hat, sowie Magdalena Stöckl, MSc von der veganen Gesellschaft und Fachlehrerin Elisabeth Kaiser-Fixl von der LFS Feistritz diesen besonderen Tag. Den Vorsitz hatte Fachvorständin Walburga Ninaus, BEd MA, inne.

Mit großem Erfolg konnten alle Teilnehmerinnen die Prüfung absolvieren und stolz ihr Zertifikat zur vegan-vegetarischen Fachkraft entgegennehmen. Herzliche Gratulation!